La semaine dernière, le maire, Rodolphe Amailland, est allé visiter le chantier de la Fabrik du Sud Loire, en présence de la responsable de l’établissement.
Pour rappel, les communes de Vertou, de Saint-Sébastien-sur-Loire et Les Sorinières ont décidé en juin 2019, d’assurer en commun le portage d’une politique de restauration scolaire ambitieuse et de créer une cuisine centrale mutualisée. L’IME OCENS a rejoint le groupement début 2022.
Ce nouvel équipement sera situé sur le site de la Presse au Vin à Vertou.
Livraison prévue : avril 2025